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菏泽学煎饼果子掉渣饼单县山东煎饼技术配方 百元学费

更新时间:2017-07-04 10:00:31 浏览次数:152次
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  煎饼果子是天津的一道街头风味小吃,又传到到附近各省,在原有的技术上升级,用调好的面浆烙成煎饼,打上鸡蛋,铺上炸的脆脆的“馃篦儿”,刷上一层我校特制的面酱等佐料,裹起,切成小块即可。煎饼果子,投资少,市场广,效益好,不需要门面,一个小摊位即可,是小本投资者极佳的选择。

  杂粮煎饼起源于煎饼果子。经过菏泽好手艺小吃培训中心改良,更名为杂粮煎饼。正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼,更适合儿童和中老年人的口味,具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用,06年至今一直风靡全国。

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  二:面糊的配方及做法;
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  四:煎饼的煎法及手法技巧;
  五:各种风味的煎饼的做法。
  六:煎饼的销售技巧

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