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杠子油条的做法看上去很简单，想象一下也不难，可是做的油条好吃不好吃，就令当别论了。杠子油条和普通的油条不一样 讲究和面手法 配方配料 火候 稳度 很多朋友在网上搜杠子油条的制作方法，五谷豆浆的做法，豆浆油条，油条的制作方法。
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培训内容：
  1.原材料的识别与选购
  2.和面的手法与技巧教授
  3.油条配方的调配
  4.发面的时间与温度控制
  5.油条的炸制时间与油温的控制
  6.店面选址及经营管理技巧

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