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济南聚香园培训熟食种类有：猪头肉、猪蹄、猪下货、香酥童子鸡、凤爪、咸水鸭、酱猪头肉、熏猪头肉、酱牛肉、坛子鸡、秘制烧鸡等等。
聚香园传授卤猪头肉猪下货技术配方，会有专业的师傅手把手地教，一对一的培训，师傅全程指导，不保留技术，包学会为止。
参与活动：2000任意选三样，3000任意选六样，联系聚香园王师傅享受优惠活动。
聚香园猪头肉的培训内容：卤料配方、配比、卤水制作、泡制去腥味的方法以及用料配比、制作流程、包括卤、酱的制作等等。
培训期间包食宿，聚香园传授卤猪头肉猪下货技术配方，先品尝，后学习。
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