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大家都知道，用石磨磨制的豆浆营养更高。
老磨坊石磨豆浆磨制豆浆时充分保留了豆类的本色及纯正香味，不仅豆制品含量高、营养成分多，而且粉质细腻，豆香浓郁，又保留了豆类产品所富含的多种微量元素。又避免了当代大型机械生产中高温、高压造成的营养成分破坏。
而且石磨中含有天然的矿物质，采用富含硒、锗等对人体有益元素的天然麻石，无放射性，坚韧耐磨，精雕细作，绿色监理，科学打磨，对身体健康大有益处。
老磨坊石磨豆浆机经过改进，制作成可移动的小吃车，操作简单易学，一人即可轻松操作。教授老磨坊石磨豆浆，同时传授豆腐脑、胡辣汤、葱油饼、无矾大油条全套技术。
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