菏泽早餐培训香酥大油条培训做法学习水煎包加盟

香酥大油条培训 ，果蔬油条技术做法学习，无碱无矾油条学习了，早餐培训，做一家早餐店，油条是我们的早餐主食，市场广阔，经久不衰，是小本创业致富的上好佳项目，
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油条的制作技术：
　　1、选用高筋面粉或中筋面粉来制作油条，低筋面粉起不了油条里面的面筋组织，吃起来口感就没有那么蓬松。
　　2、油温要高，大约200度，可以先放一点面团试一下温度，面团周围有细小的泡沫时，就可以下油条进去炸了；用200度的高温来炸油条，炸完后，油条表面的油其实并不多，如果用低温来油炸，反而油会附着在面粉的表面。
　　3、油条下锅时，要捏住面剂子的两头，注意手势一定要低，不然油会溅出来 。
　　早餐油条培训培训内容：
　　1、制作面团：主要系统学习和面、揉面、醒发等技巧
　　2、油条成型：主要系统学习拉条、切条、成型等技巧
　　3、炸油条：主要系统学习油炸手法、翻条等技巧
　　油条培训需多长时间：
包学包会，不限制学习时间，一般在3天左右。